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トマトは女性の味方!夜トマトダイエット実践法と厳選レシピ4選

トマトは健康に良さそうというイメージを持つ方は多いですよね。そのトマトに驚くべきダイエット効果があることは、ご存知でしょうか?

今回はこのトマトダイエットの秘密に迫ります。

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トマトがダイエットに良い理由

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トマトで美しく痩せる

  • 低カロリー&食物繊維
    トマト中玉1個=29カロリー
    一玉というとそのまま食べれば結構かさがありますよね。
    しかも食物繊維を豊富に含んでいるので腹持ちもよく、便秘にも効果があります。

  • リコピン
    トマトの赤い色素成分のことで天然カロテノイドの一種です。強い抗酸化作用が特徴で、美肌効果アンチエイジング効果だけでなく、代謝を上げ脂肪の吸収を抑えてくれます。また血糖値を下げるともいわれているので生活習慣病予防にも役立ちます。

  • ビタミンが豊富
    お肌にいいと言われているビタミンCをはじめ、肌荒れを防ぐというビタミンHも豊富に含んでおり、高級な化粧品にも劣らないほどの美肌効果があるとか。

  • ルチン、ODA
    この二つが、肝臓の脂肪を燃やし、中性脂肪を燃やしてくれる効果があります。リコピンと相乗効果で、体内に取り込まれた脂肪やエネルギーを効率よく代謝してくれるのに役立ちます。

  • カリウムが豊富
    むくみに効くカリウムも豊富なので、体の余分な塩分水分を排出してくれます。
    二日酔いにトマトジュース、というのもこのためですね。

    夜トマトダイエットを実践する為に知っておきたいこと

    やり方は簡単。夜ごはんにトマトを食べるだけ!
    我々の体は夜寝ている間にメンテナンスを行います。そこでトマトに含まれる栄養素を夜の時間帯にとることで、その効果を存分に発揮してくれるんです。
    特に夜間は脂肪をため込みやすい時間帯です。
    そこを狙って、脂肪を燃やしてくれるリコピンなどを取り込んで燃やしてしまおうというもの。

    夜トマトの注意点

    1. 摂取量
      トマトダイエットのポイントは一日リコピンを15㎎以上摂取することです。ちょうど1日に2~3個くらいが目安となります。トマトジュースでも構いませんが、それだと結構な量(コップ2~3杯)を飲まないといけないので、やはり生のトマトがおすすめです。が、どうしても無理な時はトマトジュースを使っても効果は期待できますよ。

    2. バランス
      トマトを規定量食べたから他は何をしてもいいというわけではありません。食べて寝るだけ動かずでは、せっかくのトマトも意味がありませんね。あくまで摂取カロリーはそのまま、もしくは減らしながら(最低1200kcalは摂るようにする)、積極的に体も動かしながら行うとより効果的です。ただ、トマトだけの単品ダイエットではないので、食べながら行っていけるので、健康的に痩せることができますよ。

    3. 続けること
      このトマトダイエットは続けることでよりその効果を発揮するといわれています。中性脂肪を減らしたり代謝を上げたりするのはいわば「体質改善」。今日、トマトを3個食べると「明日からメラメラ脂肪が燃え始めるか?」と言われたら違いますよね。体の内側から変えていくためには継続すること必要です。

    「続かない」と思った人にオススメの方法

    工夫すれば大丈夫

    では、これだけの量を何ヶ月も、と言われたら少し無理そうな気もしてきますよね?
    でも大丈夫!あまりこだわりすぎず、ゆる~く行うのも続けるポイントです。

    忙しいあなたでも大丈夫なトマトダイエット応用版をご紹介します♪

  • 毎食トマトダイエットで一回分を減らす作戦
    毎食前に1/2個~1個を目安にトマトを食べる、というやり方があります。食前にとることで、食べすぎを防ぎ、血糖値の上昇を穏やかにしてくれる効果が期待できます。たっぷりトマトを使ったサラダなどを取り入れれば続けやすいですよね。

  • トマトジュースで時短手抜き作戦
    トマトジュースを使うなら200mlを目安に毎食前にとると同等の効果が得られると一般的に言われています。
    毎食前に飲むのであれば、200ml×3=600mlを飲むことができますよね。
    市販のものを選ぶ際は、食塩や砂糖、化学調味料不使用のものを選ぶとgood。
    リコピンを凝縮、などと謳われたものを選べば、栄養価的にも優れているのではないでしょうか。
    他にもリコピン配合のサプリメントもあるようです。どうしても食べられないときはサプリを取り入れるのもありですね。

  • 煮込んで凝縮作戦
    生のトマトを毎日3個というと続かなさそうですが、トマトケチャップやホールトマト、トマトソースを使ったお料理にもトマトがたくさん含まれています。煮ると甘みも増しますし、カサも減るので食べやすくなります。
    筆者は生のトマトは苦手ですが煮込めばokという味覚の持ち主。私のように、煮たらokという人も結構いるようですね。

    食わず嫌いになっている方は一度トマトの煮込み料理を作ってみてはいかがでしょうか?

    オススメのトマト料理

  • チキンとトマトの煮込み料理
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    鶏は脂肪分の少ない部分を選ぶとよりいいですね。モモなら皮をとってしまいましょう。
    玉ねぎなどと一緒に煮込み、塩コショウ醤油で少々味を調え、最後はパセリなどを散らせば完成。唐辛子を一緒に煮込めばピリ辛でさらに燃焼効果アップ。

  • 簡単ケチャップライス
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    ご飯を玉ねぎなどと炒めるだけ。グリーンピースなどを入れればお昼のお弁当にもカワイイですよね。

  • 野菜炒めケチャップ風味
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    野菜炒めをケチャップで作るというもの。玉ねぎ、キャベツ、にんじん、キノコなどをさっと炒め、しょうゆとケチャップで味付ければ完成。ご飯も進みますよ。

  • トマトと野菜たっぷりスープ
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    野菜スープにトマトをたっぷり入れて。コンソメ風味で煮込めばすぐに完成。洋食にもピッタリなスープの完成♪黒コショウを振ってピリ辛に仕上げても美味。

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    まとめ

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    いかがでしたでしょうか?
    美しくありたい女性の強い味方、トマト。賢く効率よく取り入れて、美しい体をゲットしましょう!

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