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もやしで節約ダイエット!体重と家計に優しいダイエットレシピ6選

給料日前の救世主!もやし!
このもやしがダイエット食品としても優秀なのをご存知でしょうか?

一袋30円前後の驚異的価格で売られている「もやし」ですが、今日はこのもやしを使ったダイエット法をご紹介します。

金欠な人でも手軽に始められるもやしダイエットはみんなの味方です!
是非今日から始めていきましょう♪

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もやしダイエットとは?

もやし

もやしの魅力

もやしダイエットの魅力は、早く痩せられるのに、お肌もきれいで便秘なども解消されウエストラインまで美しくなれちゃうところ。
あんなに安いのに栄養価はぎゅっと詰まったお野菜なんです。

  • ビタミンCたっぷり
    コレステロールを下げ、鉄分の吸収をよくしてくれるといわれています。お肌もつやつやになれることで有名なビタミンですね。

  • カリウム
    血液循環をよくし、むくみ解消効果をもつカリウムも豊富に含まれています。そしてもやしの中でも「大豆もやし」という品種がこの含有量がダントツ多くなっていますので是非そちらを買ってくださいね。

  • 食物繊維の宝庫
    ダイエット中に不足しがちな繊維がたっぷりなので、これで便秘解消、デトックス効果が期待できます。カロリーが低いのに腹持ちがいいので、おなかすいた~ってことにもならず安心です。

    もやしダイエットはこうやる!

    では、このもやしを、どのように取り入れるのが効果的なのかをご紹介します!

    基本的に体重を落としたい方へは以下の方法がおすすめです。

    1. 食前もやし
      食前にもやしを食べておなかを膨らませておくことで、おなかいっぱいで食べすぎを防いでくれます。
      また食事の最初に繊維を食べておくことで血糖値を緩やかに上げてくれるため、太りにくいといえます。

    2. 1食もやし
      3食のうち、1食をもやし料理のみにするというもの。
      ちょっと物足りない感はありますが、一刻も早く痩せたいのならば、がっつりカロリーをカットできるので効果があるといえます。1食もやしにすれば1週間で2~3キロは落とせたという方もいますよ。

    3. 炭水化物をもやし
      ご飯の代わりに、パンの代わりにもやしを食べるというもの。これもかなり効果的な方法であるといえます。
      ですが、気を付けたいのはバランスです。炭水化物を減らす分、たんぱく質をしっかりとることを意識してください。
      そして、最低限の量は1日で炭水化物もとるようにしましょう。(目安は最低でも糖質=1日20gは欲しいですね)

    置き換えるなら、おすすめはずばり!夕食です。
    人間の体は昼間に脂肪を分解し消費させる働きがありますが、逆に夜の時間帯は栄養を吸収し、脂肪を蓄積させるほうへ働きます。
    なので、夕方以降の食事をもやしに変えることでカロリーや脂肪分ともにカットできれば、さらに効果的にダイエットすることができるといえます。

    実践!もやしダイエット

    もやしのオススメ調理法

    1. もやしをさっと洗う
    2. 沸騰したお湯で10~20秒さっと湯がき味をつける、もしくは炒める

    味付けは以下を参考にして下さい。

    おすすめの味付け

    もやしサラダ+ノンオイルドレッシング

    もやしサラダ出典:cookpad

    ダイエット中ならノンオイルドレッシングが安全ですね。
    玉ねぎ入りのノンオイルドレッシングなんかがおすすめです。さっぱりといただけて、おなか一杯になれます。

    私のオススメは、↓↓↓のドレッシングです。
    脂質・糖質・カロリーをカットしてくれるので、食前のサラダを作る時に特にオススメ!

    もやしで中華風の味付けでナムル

    もやしナムル出典:cookpad

    お野菜がいっぱい食べられるナムル。
    ピリ辛にすればさらに脂肪燃焼効果アップ、つるつるといただけるので麺類を食べたかのような気持ちになれます。
    春雨の代わりに使えばさらにカロリーダウンですね。

    もやし+きゅうりで酢の物

    きゅうり酢の物出典:cookpad

    酢は脂肪を燃焼するだけでなく、食欲抑制効果もあるので食前に食べるのがおすすめ。
    またきゅうりもダイエット向けのお野菜なので愛称ばっちり。

    もやしスープ

    もやしスープ出典:cookpad

    たっぷりの温かいスープでもやしを食べることで体を温め代謝を上げるだけでなく、水分でおなかを膨らませてくれる効果も。しょうがやネギなども入れてぽかぽかに仕上げましょう。

    もやしキムチ

    もやしキムチ出典:cookpad

    キムチの唐辛子成分カプサイシンが脂肪燃焼をさらに促してくれます。ゴマなどをプラスしてもgood。

    話題のもやしマヨネーズ

    もやしマヨ出典:cookpad

    最近ダイエッターの間で話題なのがもやしマヨネーズ。なんだかジャンキーなイメージですがゆでたもやしとマヨネーズを和えるこのメニュー。
    ですが、1食置き換えなどに使えば十分カロリーカットできますよね。しかもマヨネーズの原材料は卵なのでもやしでは不足しがちなたんぱく質も摂取できます。脂分も少しはとらないとお肌もカサカサになってしまうので、量を気を付ければ立派なダイエットメニューになりますね。マヨネーズもカロリーハーフタイプなどが出ていますので、そちらを選びましょう。

    もやしの注意点

    そして栄養があるからと言ってもやしだけを食べ続けた人はリバウンド率が高い傾向にあります。
    確かに一時的には痩せられますが、体調に不調をきたしたり、たんぱく質が圧倒的に足りないので代謝が落ち、逆に太りやすくなってしまいます。

    なので、単品ダイエットとしてはお勧めできません。

    1ヵ月に1~2kgの減量目標を立て、その際にもやしを取り入れるのが一番きれいに痩せられるのではないでしょうか。

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    まとめ

    kawaii
    安い早い旨いの三拍子が揃った「もやし」。
    是非効果的に取り入れてその体脂肪、もやしていきましょう♪

    1週間で5キロ本気で痩せてみる

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